Pour changer des traditionnels trattorias et restaurants…

Voici les meilleures adresses de la capitale italienne où déguster une gastronomie simple mais goûteuse,

même sur le pouce !

 

Tiramisu aux fruits rouges

POUR DÉJEUNER (par quartier)

Pizza al taglio

        Pizza à la coupe que vous payez au poids, mais vous pourrez également y découvrir les suppli et autres « fritti »

Pizzarium via della Meloria, 43 (Vatican)
Pizzeria di Sforza Piero via Celimontana, 17 (Colisée)
La Boccaccia via di Santa Dorotea, 2 Trastevere
Pizza Florida Via Florida, 25 (Panthéon)

 Tavola calda

Des plats chauds, sous forme de self-service vous seront proposés.
Bar Tavola Calda La Licata via dei Serpenti, 165 (Colisée)
Forno Feliziani via Candia, 61 (Vatican)
Caffe Torino / Bar Tavola Calda via Torino, 40 (Villa Borghèse)

 


 

POUR DÎNER (par quartier)

Aperitivo

Le principe de l’apéritif n’a rien à voir avec notre pastis national, même si ce concept vient de l’Italie septentrionale. Entre 19h et 21h, on vous proposera un large buffet, accompagné d’un verre. Tarifs entre 10 et 15 €. Par ordre décroissant, selon les quartiers les plus vivants :
Pastificio Cerere via Tiburtina, 196. Cocktails du mardi au vendredi délicieux ! (San Lorenzo).
Enoteca Ferrara angle entre via del Moro, 1 et piazza Trilussa, 41 (Trastevere)
Doppio Zero via Ostiense, 68 (Garbatella)

Bars à vin

Les plats de fromages et charcuteries seront un régal pour découvrir les vins italiens. Vous n’aurez que l’embarras du choix parmi les rouges Nero d’Avola Chiaramonte, Refosco, Lagrein et les blancs Ribolla gialla, Falanghina, Greco di tufo…
Vino Allegro piazza G.T. Arquati, 114 (Trastevere). Ouvert tous les jours.
La Barrique via del Boschetto, 41/b (Ste Marie Majeure/Termini)
Il Goccetto via dei Banchi Vecchi, 14 (place navone)
Casa Bleve via del Teatro Valle, 48/49 (place navone)